Смэш-бургерная Burger Point появится на тюменском Арбате
Дизайн заведения выполнен в стиле классических американских бургерных.
На улице Дзержинского, 31 в Тюмени установили вывеску будущей бургерной Burger Point. Она откроется в помещении, где раньше работала кофейня TONKO, закрывшаяся не так давно.
Точная дата открытия пока не называется. Сейчас в заведении идёт ремонт. После запуска здесь начнут подавать смэш-бургеры.
Особенность смэш-бургеров — в способе приготовления котлеты. Шарик из фарша раздавливают на гриле, что приводит к карамелизации мяса и образованию хрустящей корочки.
В меню планируют включить шесть видов бургеров, три варианта гарниров, салат «Цезарь», похмельный суп, а также десерты — печенье и мягкое мороженое.
На этой же улице Дзержинского 11 января прекратил работу ресторан «Арбат». В его помещении также ожидается открытие нового заведения, но конкретная концепция пока не раскрыта.
