Мясокомбинат оштрафован на 300 тысяч рублей
В продукции Ялуторовского мясокомбината обнаружили недопустимые вещества, включая лекарственный препарат и незаявленную ДНК курицы.
28 апреля, 2026, 16:35 2
Копчёные колбасы, производившиеся на предприятии, ранее продавались в крупных торговых сетях, но теперь исчезли с прилавков.
Источник:
Выездная проверка «Ялуторовского мясокомбината» привела к возбуждению дела об административном правонарушении. Причиной стала реализация продукции, не соответствующей техническим регламентам Таможенного союза. Пробы изучали специалисты московского ФГБУ «ВНИИЗЖ».
«По результатам лабораторных исследований продукции, в жилированой замороженной свинине с датой производства 15.01.26 выявили лекарственный препарат „Ивермектин“ (антипаразитарное средство, содержание которого в мясе недопустимо). А в произведенных 16.01.26 сосисках „Ялуторовских“ выявили ДНК курицы, не заявленное производителем», — сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Тюменской области.
Деятельность предприятия после проверки не приостанавливалась. Однако за нарушения комбинату назначили денежное наказание.
«Суд решил привлечь „Ялуторовский Мясокомбинат“ к административной ответственности и назначить наказание в виде административного штрафа в размере 300 000 рублей», — постановила судья Ольга Коряковцева.
Ранее в марте в сливочном масле тюменского производителя обнаружили фальсификат. А в мясе из магазина низких цен и колбасах другого поставщика, работающего по всей стране, выявили «мясной клей» — добавку, способную спровоцировать заболевания Альцгеймера, Паркинсона и повысить риск онкологии.
Читайте также
