Тюменский ресторан «Офудзи» в честь внучки Менделеева закрыт

Ресторан «Офудзи», названный в честь внучки химика Менделеева, закрылся в центре Тюмени. Заведение проработало менее года.
29 января, 2026, 16:00
2
Ресторан «Офудзи» располагался по адресу: улица Кузнецова, 4/2.
Источник:

Ирина Шарова / 72.RU

В Тюмени прекратило работу бистро азиатской кухни «Офудзи». Заведение было названо в честь внучки известного химика Дмитрия Менделеева и располагалось в историческом здании XIX века на улице Кузнецова, 4/2.
В социальных сетях причина закрытия не сообщается. Известно, что на месте «Офудзи» теперь будет работать бар «Д. Иванович», который ранее занимал соседнее помещение. Площадь бара увеличится за счёт бывшего бистро. Оба проекта принадлежат одной компании — DV Group. В Тюмени «Офудзи» просуществовало менее года.
Ресторанный холдинг DV Group также управляет несколькими заведениями в Тобольске:
  • ресторан «Дворцовая»;
  • бар «Д. Иванович»;
  • семейное кафе «Дольче Вита»;
  • пекарни «Донна Валентина»;
  • кафе-кулинария «МаДонна»;
  • кафе «Сибирский круассан».
В Тюмени у компании останется бар «Д. Иванович». Учредителями DV Group являются Елена Рослякова и Олеся Удовиченко.
Отмечается, что в марте 2025 года «Офудзи» ещё функционировало в тестовом режиме. Название бистро отсылает к истории семьи Менделеева: у учёного была внучка в Японии.
Читайте также